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關鍵字：『酥炸』，共有3筆搜尋結果

A24：「涼拌茄子」低卡、少油，較能保存食材養分

2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

Q13：較健康低卡的便當主菜為何？

2013-01-18 主菜便當脆皮燒餓肚子酥炸鱈魚配菜百大擇食雞腿

Q：配菜相同的情況下，選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢？酥炸雞腿清蒸鱈魚脆皮燒鴨只要掌握擇食重

A13：熱量最低的便當主菜是「清蒸鱈魚」

2013-01-18 鱈魚便當主菜炸烤多工麥芽脆皮燒酥炸裹粉懶人

Q：配菜相同的情況下，選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢？Ａ：「清蒸鱈魚」為較健康低卡的菜色，以蒸煮取代炸烤，可有效降低多餘熱量！越是複雜多工的料理方式

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